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宁南县人民医院

饮食、零食与牙齿健康

口腔科:陈兆蓉 文/图 发布于 2019-12-30

  很多爸爸妈妈都在问,为什么我的孩子不爱吃糖,还是要长虫牙呢?究竟要吃什么样的食物才能让孩子们身体健康,牙齿健康呢?

  1、对孩子而言什么是健康饮食?

  健康饮食指均衡膳食,即营养供给能够满足孩子生长所需的营养成分。均衡膳食包括以下主要食物:水果、蔬菜、谷物、肉类、豆类、牛奶。

  2、孩子的饮食影响牙齿健康吗?

  牙齿的健康生长需要合理膳食,牙齿周围健康的牙龈组织同样也需要合理均衡的饮食。孩子的饮食中糖类、淀粉的含量过高会升高牙齿患龋风险,所以均衡饮食很重要。

  3、如何做到使孩子的饮食益于牙齿?

  首先,确保他们的饮食是均衡的。

  然后,检查一下他们吃含糖或含淀粉食物的频率。含淀粉食物包括:面包,饼干,披萨,零食(如椒盐饼、薯片)。而对于含糖食物时,不要只局限在“糖果”上,许多食物都包含一种或多种糖分,所有种类的“糖”都会导致牙齿龋坏。水果,少部分蔬菜和绝大部分牛奶制品都至少含有一种糖份。许多加工食品即使尝起来没有甜味,但实际上都添加了糖份,比如,花生酱、果冻三明治,都含有糖份。在番茄酱、沙拉酱等调味酱中也有添加糖份。

  4、孩子应该禁食所有含糖或含淀粉食物吗?

  当然不是!

  许多这类食物能提供孩子生长所需营养成分。家长需要做的就是明智地选择和食用。相比零食,正餐时进食含糖或含淀粉食物对牙齿健康来说更安全。尤其是蔬果干、太妃糖等粘性食物,用唾液、水、牛奶都不易从牙齿上冲掉。因此,相比于易从牙齿上清洁的食物,这些粘性食物更有可能引起蛀牙。

  5、均衡的饮食能保证孩子得到了足够的氟化物吗?

  No。

  均衡的饮食并不能保证维持孩子牙齿生长健康所需的适量氟化物。如果你没有生活在一个含氟环境或能从饮水中获得足量的天然氟化物,那么在孩子牙齿的生长过程中就需要补充氟化物。根据您孩子平时从水中、其他食物中获取的氟化物的量,儿牙医生可以评估出孩子还需要补充的氟化物的量。

  6、我最小的孩子还没开始吃硬的食物,对他有没有什么建议呢?

  不要让孩子睡觉时还含着装有牛奶、果汁或甜味饮料的奶瓶。当孩子睡着,细菌就会利用没有咽下去的这些液体中的糖份产生酸性物质,并危害牙齿。为避免孩子的牙齿发生严重龋坏,当把孩子睡觉时,最好嘴里不含任何东西,如果要含最好也是安慰奶嘴或装清水的奶瓶。

  7、其他建议

  这里再给大家一些关于孩子饮食和口腔健康的小建议。

  别乱买零食!相比于像平时那样囤积含糖或含淀粉零食,还不如在特定时间买一些有趣的食物;

  限制零食次数,选择有营养的零食;

  保证均衡的饮食,将含糖或含淀粉食物放在正餐吃。(4)别让孩子含着牛奶、婴儿食品或果汁等饮料的奶瓶入睡;

  (5)如果你的孩子嚼口香糖或者喝碳酸饮料,请选择无糖的。